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Ce petit fruit violet foncé, récolté sur les palmiers açaí, est un aliment de base dans l'alimentation des communautés indigènes d'Amazonie depuis des siècles. Son récent essor de popularité dans le monde entier est dû à sa teneur élevée en antioxydants et à son utilisation polyvalente dans les bols et les smoothies.

Plus de 60 % de la plus grande forêt tropicale humide du monde se trouve à l'intérieur des frontières brésiliennes, jouant un rôle essentiel dans la régulation du climat mondial et abritant une biodiversité inégalée. Cet immense écosystème englobe des habitats divers, des forêts inondées aux hautes terres de terra firme.