El Ćevapi, plato balcánico por excelencia, tiene profundas raíces en Bosnia
Aunque popular en todos los Balcanes, los ćevapi bosnios son particularmente reconocidos, a menudo servidos en un pan plano somun con cebolla picada y kajmak. Cada región tiene sus sutiles variaciones, pero el estilo bosnio es distintivo.