La bière traditionnelle burundaise, l'Urwarwa, est fabriquée à partir de bananes
Cette boisson fermentée est un élément essentiel de nombreux rassemblements sociaux et cérémonies à travers le pays. Le processus de brassage implique d'écraser des bananes mûres, d'ajouter de la farine de sorgho et de laisser fermenter naturellement, créant ainsi une boisson distinctement douce et puissante.
