
Las Pupusas son el plato nacional amado de El Salvador
Estas tortillas de maíz gruesas, típicamente rellenas de queso, frijoles o chicharrón, son un alimento básico culinario y una fuente de orgullo nacional. Disfrutadas con curtido (ensalada de repollo fermentado) y salsa roja, las pupusas son una parte esencial de la cultura y la gastronomía salvadoreñas.