
La nariz humana puede distinguir más de un billón de olores diferentes
Un estudio de 2014 publicado en Science (Bushdid et al., Universidad Rockefeller) demostró que los humanos pueden distinguir al menos un billón (10¹²) de olores diferentes, muy por encima de la estimación anterior de 10.000. El sistema olfativo humano utiliza unos 400 tipos de receptores olfativos, creando millones de combinaciones. Esto hace que la nariz humana sea más sensible que la mayoría de los instrumentos científicos.