Pastel de ChocolateTema

Pastel de Chocolate

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¡Descubre la rica historia y los deliciosos datos sobre el pastel de chocolate! Desde sus orígenes hasta consejos de horneado, explora todo sobre este amado postre.

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    La icónica Tarta Sacher fue inventada por un adolescente

    En 1832, Franz Sacher, de 16 años, creó el pastel de chocolate con mermelada de albaricoque para el banquete del Príncipe Metternich cuando el jefe de cocina estaba enfermo. Desde entonces, se ha convertido en una especialidad vienesa mundialmente famosa.