Argelia se encuentra entre los principales productores mundiales de dátiles.
Los vastos oasis del país en el desierto del Sahara proporcionan condiciones ideales para el cultivo de la palma datilera, particularmente la muy apreciada variedad Deglet Noor. Los dátiles son un alimento básico y una importante exportación agrícola, profundamente arraigados en la cocina y la cultura argelinas durante siglos.