El Novruz, el antiguo festival del equinoccio de primavera, es una festividad importante en Azerbaiyán
Arraigado en las tradiciones zoroastrianas, el Novruz marca la llegada de la primavera y la renovación, celebrado con elaborados banquetes, hogueras y reuniones familiares. Los preparativos comienzan semanas antes, culminando en un día festivo que simboliza el renacimiento y los nuevos comienzos.