El hígado puede regenerarse a partir de tan solo el 25% de su masa original
El hígado es el único órgano sólido interno capaz de regeneración completa. Tras una extirpación parcial o daño, puede volver a crecer hasta su tamaño completo en 8 a 15 semanas, incluso si solo queda el 25% del órgano. Esto se logra mediante la proliferación de hepatocitos desencadenada por factores de crecimiento como HGF y EGF. El mito griego antiguo de Prometeo — cuyo hígado era devorado por un águila cada día y volvía a crecer cada noche — puede reflejar un conocimiento temprano de esta capacidad. El hígado también realiza más de 500 funciones metabólicas distintas.