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¡Descubre el mundo de los alimentos no perecederos! Aprende sobre sus beneficios, consejos de almacenamiento y su papel esencial en la preparación para emergencias y como alimentos básicos de despensa.
Su bajo contenido de agua y su pH ácido crean un ambiente inhóspito para bacterias y microbios, lo que previene el deterioro indefinidamente. Los arqueólogos han encontrado miel perfectamente comestible en antiguas tumbas egipcias.
Su bajo contenido de agua y alta acidez crean un ambiente inhóspito para bacterias y microorganismos. Los arqueólogos han encontrado vasijas de miel en tumbas del antiguo Egipto que todavía están perfectamente conservadas y son comestibles hoy, miles de años después.
