
L'odeur d'herbe fraîchement coupée est un signal de détresse des plantes
La douce odeur d'herbe coupée est en réalité un mélange de composés organiques volatils (GLV — Green Leaf Volatiles), comme le cis-3-hexénal, libérés par les plantes blessées. Ils servent de signaux chimiques : alerter les plantes voisines d'activer leurs défenses et attirer les parasitoïdes des ravageurs.