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Oignon des Bermudes

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Explorez les faits fascinants derrière le célèbre oignon des Bermudes. Découvrez ses caractéristiques uniques, son histoire et comment il est devenu un aliment de base culinaire !

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    L'"oignon des Bermudes" est une variété douce renommée, nommée d'après l'île

    Ce célèbre oignon doux, connu pour sa saveur douce, était autrefois une culture d'exportation majeure pour les Bermudes, particulièrement au 19e siècle. Bien que la plupart des "oignons des Bermudes" vendus dans le monde soient maintenant cultivés ailleurs, le nom reste un témoignage de l'héritage agricole de l'île.