Les Biélorusses sont les premiers consommateurs mondiaux de pommes de terre par habitant
Les pommes de terre sont un aliment de base du régime alimentaire biélorusse, ce qui a valu au pays le surnom de 'Bulbaland' ou 'pays de la pomme de terre'. On estime que le Biélorusse moyen consomme plus de 180 kg de pommes de terre par an, formant la base d'innombrables plats traditionnels.