Le tapir de Baird, en danger d'extinction, est l'animal national du Belize
Localement connu sous le nom de « vache des montagnes », ce mammifère herbivore timide avec un museau distinctif est le plus grand animal terrestre d'Amérique centrale. Il joue un rôle crucial dans la dispersion des graines au sein de son habitat de forêt tropicale humide.