Café bosnienSujet

Café bosnien

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Découvrez le café bosnien, un riche rituel culturel et pas seulement une boisson. Apprenez sa préparation unique, ses traditions de service et sa profonde signification historique.

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    Le café bosniaque est un rituel, pas seulement une boisson

    Contrairement au café occidental, le café bosniaque est préparé dans une cafetière traditionnelle en cuivre appelée džezva et servi dans de petites tasses (fildžan) sans anse, souvent accompagné d'un lokum (loukoum). Le marc de café est laissé dans la tasse.