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Dans certaines régions, le chou, ou 'baicai' en chinois, est un cadeau de mariage symbolique car son nom ressemble à 'cent richesses' (bai cai). On croit que cette tradition unique apporte prospérité et bonne fortune au foyer des jeunes mariés.
Initialement utilisés pour effrayer les mauvais esprits lors des festivals, les feux d'artifice ont évolué à partir de simples tiges de bambou remplies de poudre à canon. Leurs spectacles éclatants sont rapidement devenus une partie intégrante des célébrations et se sont finalement répandus dans le monde entier, éblouissant le public par leur art.
Les preuves archéologiques suggèrent que les baguettes ont d'abord été utilisées pour la cuisine, puis adoptées pour manger vers 400 après J.-C., probablement en raison d'une explosion démographique nécessitant des portions de nourriture plus petites. Leur conception est restée largement inchangée, devenant une partie fondamentale de la cuisine est-asiatique.
