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Ce petit fruit violet foncé, récolté sur les palmiers açaí, est un aliment de base dans l'alimentation des communautés indigènes d'Amazonie depuis des siècles. Son récent essor de popularité dans le monde entier est dû à sa teneur élevée en antioxydants et à son utilisation polyvalente dans les bols et les smoothies.
À ses débuts, les fondateurs livraient personnellement leurs jus de fruits naturels aux magasins d'aliments naturels et aux gymnases locaux de la région de New York. Cette approche de base a contribué à bâtir la fidélité initiale à la marque et à établir une forte présence sur le marché avant une distribution plus large.
