Le Ketchup Était Autrefois Commercialisé Comme Remède Médicinal Dans Les Années 1830.
Le Dr John Cooke Bennett affirmait que les tomates pouvaient guérir l'indigestion, et une recette de « ketchup de tomates » aux propriétés médicinales fut publiée. Des pilules fabriquées à partir de ketchup de tomates étaient même vendues, soulignant les premières idées fausses sur la science alimentaire et les remèdes de santé.