Les frites belges sont doublement frites pour un croustillant ultime
Traditionnellement cuites dans de la graisse de bœuf, ce processus en deux étapes à différentes températures crée un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Les Belges les mangent souvent avec une large gamme de sauces, pas seulement du ketchup, comme l'Andalouse ou la Samouraï.