Le sucre de palme cambodgien est un ingrédient culinaire essentiel
Extrait de la sève du palmier à sucre, cet édulcorant non raffiné est un aliment de base de la cuisine khmère, utilisé dans les desserts, les plats salés et les boissons. Sa riche saveur de caramel se distingue des sucres raffinés, offrant un profil gustatif unique.