
Las arañas fritas son un manjar popular en Camboya
Conocidas como 'a-ping', estas tarántulas se fríen con ajo y hierbas, ofreciendo un exterior crujiente y un interior suave y masticable. Se convirtieron en una fuente de alimento por necesidad durante la era de los Jemeres Rojos, pero ahora son una sorprendente atracción turística y un bocadillo local.