La cocina tradicional de las Islas Caimán presenta carne de tortuga y pastel pesado
Islas Caimán

La cocina tradicional de las Islas Caimán presenta carne de tortuga y pastel pesado

Históricamente, la carne de tortuga era un alimento básico, y aunque ahora se obtiene de forma sostenible del Centro de Tortugas, sigue siendo un plato cultural. El Pastel Pesado (Heavy Cake), un postre denso hecho de yuca rallada, ñames o batatas, es otra delicia local única.

Fuente

https://en.wikipedia.org/wiki/Caymanian_cuisine

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Publicado
March 30, 2026
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